亞米 Yummy 有話說

冬天吃鍋抗寒，夏天吃鍋也很開胃！Klook攜手欣葉國際餐飲集團，在Klook線上獨家開賣「欣葉呷哺呷哺涮涮鍋」餐廳的夏季限定鍋物《澎湖山海旨味鍋》，湯底使用澎湖獨有的高麗菜酸，口味酸爽濃郁回甘，搭配澎湖現撈直送的鸚哥魚與新鮮海產，即使人在台灣也能體驗道地的澎湖海味，想要感受直衝腦門的澎湖鮮味，以及夏天吃鍋的清爽感，快快手刀安排起來！
 
2022年6月16日 撰文：阿茲  圖片：Klook
 

道地的「欣葉呷哺呷哺涮涮鍋」清爽湯頭搭配新鮮食材

欣葉呷哺呷哺涮涮鍋成立於1981年，已有超過40年的歷史；堅持以老母雞、大骨和胡蘿蔔、洋蔥、芹菜等蔬菜熬煮湯頭，口味鮮甜爽口，加上貼心的桌邊烹煮服務，讓客人可以慢慢品嚐每樣食材最新鮮的滋味，也感受到賓至如歸的服務。
  《澎湖山海旨味鍋》是經典的夏季限定鍋物，鍋底除了採用呷哺呷哺涮涮鍋特有的湯頭外，更加入澎湖特有高麗菜製成的酸菜，因為澎湖海島土壤偏鹼，讓在地種出來的高麗菜更加香甜，用在地高麗菜天然發酵製成的澎湖酸菜，酸鮮香脆而不嗆鼻，光喝湯就可以感受到多種層次與香味，也能與肉片、海鮮、蔬菜等食材搭配得相當平衡，讓客人嘗到最鮮美的滋味。
 

《澎湖山海旨味鍋》雙人套餐可嚐到現撈直送鸚哥魚

首次在線上平台開賣的《澎湖山海旨味鍋》經典鍋物，主食材選用來自澎湖直送現撈的鸚哥魚，皮薄且肉量飽足、少剌無腥味，是肉質鮮美且為高價的海鮮魚類，還有生食級干貝、鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦等，滿滿一整盤的海鮮，光看就讓人食指大動
  肉盤則是使用台灣在地精品豬肉品牌「究好豬」的豬五花，鮮嫩肉片入口爽脆彈牙，此外還有呷哺呷哺自製手撖鮮味餃，以及天然手打漿，最後再以美味的杏仁豆腐、麻糬、水果以及包種茶做結尾，絕對吃得好又吃得飽！
 

Klook線上獨家開賣，搭配「食旅套餐」優惠88折起

即日起Klook獨家開賣「欣葉呷哺呷哺涮涮鍋」夏季限定《澎湖山海旨味鍋》，雙人套餐Klook售價為2,135元（是店內加上一成服務費後的98折，夏季限定鍋物只到8月15日）；如果是計畫要去澎湖玩，先來感受下澎湖的海味，可以搭配澎湖灣夜釣小管體驗套組，雙人火鍋加體驗的食旅套餐只要2,795元，為原價的88折、現省380元；如想要認識更多水中生物，也能選擇搭配澎湖水族館超值雙人套票，雙人鍋物加體驗門票也只要2,884元，輕鬆品嚐「欣葉呷哺呷哺涮涮鍋」，來場有吃好玩的澎湖食旅~


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