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中秋烤肉大餐之後,你可以這樣吃讓身體公休幾天!

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艾芙拉 Afra 有話說
中秋節烤肉你吃了幾攤?!還有罪惡的月餅及柚子,幾天下來不爆卡真的很難,趕緊開啟大餐過後的甩肉計劃吧!飲食上怎麼吃,是大家很關心的問題,今日艾芙拉推薦大家幾個要點,讓三餐飲食平衡,除此之外,能多運動就運動,更是維持身材的不二法門,趕緊動起來吧!
 
2021年9月22日 撰文:J妮 圖片:Pexels
 

清淡飲食、減少份量

中秋烤肉連續幾天下來,最容易讓身體囤積不少高油、高納,包含燒烤的醬料、及醃漬的肉片等等,建議隔天開始都要清淡飲食,每餐減少些份量,以降低熱量,但是該有的營養仍需攝取。三餐避免油炸類、有湯底的主餐及大量的醬汁,降低糖、鹽等等調味量的使用。
 

補充膳食纖維

大餐後最重要就是補充膳食纖維,幫助腸道蠕動、使糞便更柔軟而易於排出。想想連假幾天下來,你所吃的份量比平常多,囤積在腸胃的食物就需要快速排出,讓身體的機能有好的循環。
含有膳食纖維的食物包含全穀雜糧類、蔬菜水果,像是地瓜、玉米、波菜、香蕉等等,讓消化更順暢,請將這些食物放進你三餐做搭配。
 

每餐須補充蛋白質

即使在三餐份量稍微減少,但是主要的蛋白質要足夠,且飽足感也比碳水化合物、脂肪還來的高,建議多攝取雞肉、魚肉、茶葉蛋、牛奶、大豆等食物。
像是雞胸肉的蛋白質含量大約20%,脂肪量也低,當作主食也比其他肉類還減少負擔,魚肉則是次之。大豆包含黃豆、黑豆和青豆,有豐富的蛋白質,含量約為30至40%,像是無糖豆漿、純豆腐都是不錯的選擇。
 

每天補充大量水分

除了三餐可以減少至一半的量之外,喝水也是很重要的環節,切記暫時不喝有糖飲料,也可以用檸檬水來代替,幫助身體代謝,排走身體毒素。
如果真的想喝些不一樣的東西,建議選擇含纖維的果汁(不加糖),讓腸胃蠕動,或是到便利商店買高纖燕麥穀奶、高纖低脂牛乳,平衡你的卡路里。


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